凤梨没熟放着会变熟吗 凤梨没熟切开了怎么办
凤梨没熟放着会变熟吗
会。买回来的凤梨如果没熟的话,可以将其放一段时间再吃,在放置的过程中凤梨会慢慢变熟,从而能让口感变得更甜。可以将没熟的凤梨和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,这些成熟的水果放置时会释放乙烯气体,而这种乙烯气体能加速凤梨的成熟。另外还能将凤梨放在家中较为温暖的地方,高温也能加速凤梨的成熟。
凤梨没熟切开了怎么办
凤梨切开之后如果发现没熟的话,可以将其切成小块,然后放在太阳下或者是烤箱中晒成果干,在这过程中凤梨水分会慢慢蒸发,其中糖分也会慢慢浓缩,口感就会变甜。或者还可以将没熟的凤梨用来榨汁,榨汁的时候可以加入适量糖或者是搭配其他甜一点的水果一起榨,这样也能让凤梨的口感得到改善。
凤梨颜色发白是不熟吗
分情况而定。如果凤梨切开后果肉发白,果肉质地非常硬同时也没有香味的话,就说明凤梨成熟度不够,这种凤梨吃起来口感也不好。但有些凤梨本身品种就是白色的,成熟果肉也是白色的,像这种情况就能继续食用,虽然果肉看起来颜色发白,但吃起来口感却香甜多汁。