1、西红柿去糊锅，西红柿放在锅里煮，糊底自然就会掉了。

2、山里红可去糊锅底。把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉。

3、苹果皮或梨皮去糊锅。用苹果皮或梨皮加点水煮，也很容易清理掉糊锅底。

4、啤酒和白酒去糊锅。可倒入少许白酒、啤酒、清水比例为2:2:1混合，放置5分钟。

5、加醋少许，加热水烧一下，也可以洗掉糊锅。

6、橙子去糊锅。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来。