1、麦石锅的材质是麦饭石，麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，是对生物无毒无害的，而且它含有动物所需的全部微量元素，多达58种。

2、麦饭石属于火山岩石，它对细菌有很强的吸附作用，所以常被用于水质净化和污水处理。

3、因其含有人体健康所需的很多微量元素，人长期饮用麦饭石水可以给机体补充矿物质和微量元素，可以帮助机体调节新陈代谢，还有着健脾、保肝和防衰老的作用。

4、麦饭石对一些病毒和有害生物以及重金属元素都有着一定的吸附净化能力，用于除味，净化水质都有着显着效果。