1、冰糖蒸橙子是不需要加水。

2、首先把橙子用盐搓洗一会，然后切开往里面放入冰糖后盖起来放到碗里蒸不用加水。

3、等水烧开后蒸15分钟就可以了。

4、先不要急着端出来，冰糖蒸橙子过5分钟后就可以品尝了，治咳嗽也有效果。