1、准备好要冷冻的猪肉。

2、用清水把猪肉清洗干净之后，把水控干。

3、把猪肉切成块状，根据每次使用量的多少来切方便炒菜的时候使用。

4、然后把切好的猪肉放在塑料袋里面，块和块之间不要挨着，防止粘连在一起，炒菜的时候不好拿出。

5、最后放进冰箱里摆好。

6、每次做菜时拿出一块来，很方便实用。