首先：核桃是一种健脑补脾之物，就又可以保养身体。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

其次：山核桃泡酒是一种补品，对人体有意，但要适量。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

最后：核桃是一种健脑补脾之物，就又可以保养身体。除此之外，常吃山核桃还能够有效的增强大脑的极易能力，并且对于肌肤的滋润和疲劳的缓解有一定的帮助，山核桃泡酒是一种补品，对人体有益，是可以空腹喝的。