1、莲藕离开自身生长环境几天就会自发烂掉的，所以要模拟其环境。

2、打一盆清水，然后将莲藕放进去，这样就可以保存莲藕了。

3、每次间隔两到三天换一次水，这样保存时间会更久，也是必须。

4、就这样，可以一直保存莲藕的，知道你想吃的时候。

5、因为莲藕生长在淤泥之中，见到空气容易坏掉。

6、当你要吃的时候，直接把莲藕洗净拿出来进行处理就可以，就这样简单。