1、次序：无论什么时候，先加水再通电都是使用电热水壶必须遵守的第一原则，否则加热器空烧极易引起电水壶的损坏，严重时还会引发火灾！

2、水位：在使用电热水壶做水的时候一定要注意水位的选择，通常需要把水位保持在高于加热器3至5毫米的区域，这是保证加热器使用寿命最最重要的环节，千万不可以忽视。

3、水质：在水质较硬的地区，推荐大家使用软化后的水进行加热。如果家中备有净水机最好使用净化后的水，这样不但可以延长电水壶的使用寿命，对家人的身体也是有好处的。

4、专用：要记住电热水壶只是做水用的，万万不可用电热水壶做粥、煲汤和煮沸其他含酸碱或盐、糖等成分的东西。那样做的结果只有一个——加热器和壶体被腐蚀，电热水壶的使用年限大幅度缩短。

5、密封：对于电热水壶而言，密封和防漏性能是非常重要的。在使用了一段时间之后，应该根据说明书的注明，及时更换耐高温的密封胶圈，否则一旦出现渗漏现象就很容易造成短路等故障。