1、太空椒顾名思义就是用遨游过太空的辣椒种子培育而成的优质辣椒品种。这些遨游过太空的辣椒种子在太空中经历辐射照射后会发生遗传性的基因突变，在返回地面后，将其进行培育，选出优良的品种进行推广种植。

2、太空椒相比于普通青椒来说，它培育出的树苗明显更加的高且粗壮，并且果实的形状也更大了，并且产量相对普通辣椒增长了很多，品质出现了很大的提升。同时，太空椒的颜色也比较鲜艳，籽比较少，且果肉较厚。