1、唯美食不可辜负的意思是，不能辜负美食，必须要好好对待食物，这是认真生活、热爱人生的表现。这句话经常出现在文艺青年的文章中。

2、唯美食不可辜负的原句是唯有美食与爱，不可辜负，出自毕晓妮的日志。这篇文章认为，无论是男人还是女人，都应该热爱生活、热爱食物。煮食就和恋爱一样，必须用真心、耐心烹制，才能做出美食、收获美好的爱情。原句出现后，一些人在写文章时，用上了原句，也有的人改成了唯美食不可辜负，或者唯美食和其他食物不可辜负。