1、首先得知道什么地方有螃蟹。一般螃蟹喜欢呆在有水又有石头的地方，螃蟹在退潮的时候都喜欢躲在石头缝隙里。

2、晚上去抓螃蟹是最好的。准备好手电筒，最好是头载式的；还有水桶之类装螃蟹的装备，当看到螃蟹时，不要激动，慢慢轻手轻脚的靠近它，否则会吓跑螃蟹。

3、一只手对准螃蟹外壳背部，然后瞬速压住它，不然它会跑掉的，有些螃蟹跑得很快的，一不留神就不见了。外壳背部螃蟹是掐不你的手的，所以放心的压，力度要适当，不让它跑掉又不会压坏它的外壳。

4、压住后慢慢的改为用双手的两个大拇指压，剩出来的每只手指张开往螃蟹的大钳子靠，把它的钳子紧紧的靠在它身上，然后就可以把它拿起来了。

5、当螃蟹跑到石头缝隙里面怎么办呢？如果是石头比较小的话，我们可以把它轻轻的拿起来，不是推开，拿起后慢慢放在旁边，保持水的透彻；如果是石头比较大的话我们可以用鱼干之类螃蟹喜欢吃的东西，慢慢引它出来再抓。

6、当螃蟹被掐住了怎么办呢？应该不惊慌、不要甩，你越甩它掐得就越紧。慢慢放开它，让它垂直的吊着，然后往地上放，它就会松开跑掉，这时在抓它。

7、抓到螃蟹后可以装在准备好的水桶里，水桶是滑的，所以它不会爬出来，然后就可以回去美美的吃一顿了。