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葫芦瓜不能和什么一起吃

更新时间: 2021-03-10 09:11:33

1、葫芦瓜与其他食物无禁忌。

2、但有以下注意事项:脾胃虚寒者,不宜服食葫芦。据有的报道指出,葫芦有毒,含葫芦素B,某些变种的果肉有致泻作用。

3、在购买“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,不要烹烧、食用有苦味的“夜开花”,谨防在夏季食用有苦味的“夜开花”后中毒。

4、“夜开花”夏季上市。因其味甜,且含有大量的蛋白质、糖分、有机酸和各种维生素,深受人们喜爱。如果食用后,极有可能引起中毒,可能表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、腹胀、脐周疼痛、脱水等。

5、为预防食用苦味“夜开花”引起中毒,加工前,应先仔细检查,如发现瓜苦,应及时销毁。另外,还应加强宣传,使“食用苦味‘夜开花’会引起食物中毒”成为一种基本常识。

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