吃魔芋的好处：

1、排毒通便。

2、降脂降糖。

3、降低胆固醇。

4、减肥健身。

5、防癌抗癌。

6、保鲜防菌。

7、活血化瘀。

8、清洁胃壁。

9、补充钙质。

魔芋的饮食禁忌：

1、魔芋有毒，不可以生吃，需要研磨加工，煮熟3小时以上才能食用。

2、魔芋膳食纤维丰富，消化不良的人，每次食量不宜过多。

3、魔芋是发物，有皮疹，皮肤瘙痒等皮肤病的人宜少食。

4、魔芋性寒，有伤寒感、冒腹泻腹痛、肠胃不适的人不宜过量食用。