国石通常是一个国家人们喜爱的或具有优异特性和重要价值，或是在该国出产和加工方面具有物色的宝石或玉石，例如南非的钻石和斯里兰卡的猫眼石就被命名为国石。同许多国家已经选定命名本国的国花和国鸟一样，世界上有近40个国家有自己的国石，遗憾的是中国历史上素来没有评选国石的习俗。

寿山石：

寿山石是中华瑰宝，中国传统四大印章石之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的金三角地带。若以矿脉走向，又可分为高山、旗山、月洋三系。因为寿山矿区开采得早，旧说的田坑、水坑、山坑，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石。经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。寿山石是海峡两岸经贸往来、文化交流重要的桥梁之一。