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简单的粉丝怎么做好吃

更新时间: 2021-01-30 13:40:02

1、材料:龙口粉丝适量、鸡蛋一个、洋葱适量、小豆芽适量、生菜适量。

2、首先准备一下食材,龙口粉丝适量,鸡粉一个,洋葱半个,小豆芽适量,生菜叶适量,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。

3、用冷水将干粉丝泡软备用,洋葱段备用,小豆芽和生菜清洗干净,控水备用。

4、锅中加入适量植物油,尽量多倒点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后,倒入小豆芽和洋葱。

5、然后放入浸泡好的粉丝,不停的翻炒,不然会粘锅的,放入适量蚝油,少量盐,最后加入洗好的生菜,再加入少量鸡粉提鲜,翻炒均匀,就可以出锅了。

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