1、干荷叶具有祛瘀止血、清热解毒的作用。荷叶茶作为一种保健茶，还可以降脂降压、清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺等功效，可以用于改善上火、咳嗽以及便秘等症状，但是体质虚寒或者是脾胃虚弱的患者是禁止食用干荷叶茶的。

2、荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。