1、看颜色：淡黄，微黄为达标，颜色越浅越好。如果有比色计更好比较，国标二级最低是8号色，3号、5号色就达到国标一级。

2、看胶化时间：将桐油装入小试管中，用酒精灯加热到280℃，在7分30秒内表面结膜为达标。至于有无掺杂物的问题，告诉大家一个方法：先找一张干净的白纸，越薄的越好，这样效果更明显。用手指沾一点熟桐油，用力抹到白纸上，均匀抹开，让纸张把桐油吃进去，白纸的两面都抹上，面积尽量宽一点。放到阴凉处自然风干。待完全干燥后，抹了没有掺杂物的熟桐油的白纸，手感比较柔和，韧性也比较强；反之，则较脆性，易开裂。还可把这白纸点燃，燃烧起来后，如果只有桐油味道，那就没有掺杂物；

3、桐油是一种优良的带干性植物油，具有干燥快、比重轻、光泽度好、附着力强、耐热、耐酸、耐碱、防腐、防锈、不导电等特性，用途广泛。它是制造油漆、油墨的主要原料，大量用作建筑、机械、兵器、车船、渔具、电器的防水、防腐、防锈涂料，并可制作油布、油纸、肥皂、农药和医药用呕吐剂、杀虫剂等。