用火腿是可以钓鱼的，因为火腿肠的颜色偏红色，红色在水里是很鲜艳的色彩，可以吸引鱼的注意，其次，火腿肠质地松软，下口舒适，做饵料能吸引鱼。用火腿钓鱼的方法：将2根火腿肠用刀切成长约2厘米、宽约0.2厘米、高约0.2厘米的长条数根，放入白酒中浸泡，酒内可放入少许红糖。第二天垂钓时，将火腿肠捞出，放在一空瓶内，用瓶盖盖紧，以防酒味散发，垂钓时取出上钩。