1、如果是用西洋参泡水的话，可以把西洋参切成薄片，这样有利于药物有效成分的溶出，同时在温度方面的话，可以用温水，也可以用热水，不过用热水可以更加快速的泡开以及溶解，浸泡20分钟左右就可以适当的口服。

2、也可以与其他的药材一起搭配泡，例如菊花或者是蜂蜜，这样不仅可以增添味道，同时还可以加强清火的效果，更加有利于发挥西洋参的作用。

3、西洋参是一种很有滋补效果的药材，如果是用来泡水的话，不用太多就可以，建议在2~4片就可以了，因为泡水喝，药物的浓度以及溶解程度都比煎服会差很多，所以一般是当做休闲饮品来食用，不用达到很高的浓度，而且可以重复的泡水，直到西洋参的味道变淡为止。