1、用筷子或者勺子搅拌，顺时针搅拌然后在逆时针搅拌。当然这个方法虽然也很管用，比较慢也影响咱们品尝美食。

2、准备第二个碗，用两只碗来回倒换一下，然后再倒换的过程中，用嘴吹一吹。这种方法很快，不足就是要占用两只碗。

3、我们在喝粥的时候可以一边喝一边吹，然后转着碗喝。这样我们就能随时能喝到最上层。

4、不影响品尝美食也有简单实用的方法，那就是在喝粥的时候，可以在粥内放点炒菜、咸菜什么的。然后用筷子稍微搅拌一下。就可以啦 。