1、看皮色、花纹，皮色深沉鲜艳的就是好瓜，能够感受到果皮很鲜活，是熟透的瓜。皮色浅又很嫩的瓜，虽然也很绿但是没有熟。

2、特别要注意的是，虽然有的瓜没有熟，但是瓜瓤还是会变红，但是这种瓜口感不好。嫩瓜还有两个特点，那就是瓜藤上有毫毛以及纹路不开。

3、大部分市场上的瓜被摸来摸去，毫毛早就看不到了，纹路还算明显，看纹路开不开也能判断出好坏。

4、如果是皮很嫩，纹路没有开，细看还有毫毛的就是不熟的瓜。看瓜藤，头瓜藤粗且短，后面的瓜细又长。