1、小麦孜然粉是由小麦和多种香料一起调配磨制而成的粉末。小麦孜然粉和普通的孜然粉差不多，只是多了小麦。

2、孜然粉是日常生活中比较常见的一种调味品，可以用来烹饪牛肉和羊肉，这种调味品的作用就是去掉腥味，让肉质更鲜嫩。小麦孜然粉和孜然粉一样，都是有一定的保质期，这种粉末在存放的时候，需要密封保存，杜绝水汽。