培根保存技巧
1、一般从超市买回来的成袋的培根,其外面的那层袋子都是真空封住的,所以只要不打开袋子,也可以保存很长时间,只要不超过袋子上写的保质期就可以了,但是如果一旦打开袋子却没有吃了的话,这个时候的保存就要费一些力气了。
2、拆了封的培根没有吃了,大家也不要感到着急,小编这里有办法,首先建议大家在桌子上或者一些平整的桌面上铺上一层保鲜膜。
3、拿来一条培根,将这条培根铺在这个保鲜膜在上面,铺在上面之后拽着保鲜膜的边将培根用保鲜膜卷上一圈,然后再卷完一圈的保鲜膜的上面,再铺上一层培根,再次卷一圈,以此类推。
4、带到已经将所有剩下的培根全部包入保鲜膜之中之后,大家可以将两边的口向上卷起封住,然后放置于一个保鲜袋子中,再放入到我们的冰箱冷冻柜中保存。
5、要值得注意的是在用保鲜膜翻滚的过程中要保证,培根是平整的状态,不要有褶皱,而且保鲜膜上面也不要有褶皱,要保持培根于保鲜膜紧贴着,防止空气的进入。