西班牙旅游一定要去的城市如下：

1、马德里，是西班牙的首都，既有文化底蕴，又不失自然壮丽，艺术熏陶，还有激烈的足球和斗牛，景点有马德里皇宫，伯纳乌球场，普拉多博物馆，太阳门广场，丽池公园，马约尔广场，马德里西班牙广场，索菲亚王后艺术中心，德波神庙，圣米盖尔市场。

2、巴塞罗那，拥有众多标签建筑，例如高迪，建筑，艺术，巴萨，景点有圣家堂大教堂，米拉之家，巴特罗之家，古埃尔公园，博盖利亚市场，兰布拉大街，诺坎普球场，加泰罗尼亚音乐厅。

3、塞维利亚，这里见证了西班牙帝国的崛起、没落、发展，景点有塞维利亚大教堂，塞维利亚西班牙广场，塞维利亚王宫，皇家骑士俱乐部斗牛场，黄金塔，圣十字区。