天气预报 > 生活 >马齿菜怎么保存到冬天

马齿菜怎么保存到冬天

更新时间: 2021-03-03 15:13:16

1、用剪刀剪去马齿苋根部较老的部分,去除黄叶、腐烂的叶子、泥土、根须,然后放于水中彻底洗净。

2、铁锅里放水,烧开,将马齿苋放于开水中烫一下,直至颜色变绿。

3、用漏斗勺将马齿苋捞出,放在沥水篮中沥干水分,并用手挤掉一点水分。

4、将沥干水的马齿苋放于竹制的扁篮中,如果没有,则用塑料的,放时要松点,保证底部空气流通,然后放于阳光下暴晒即可。

标签:怎么保存冬天