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眉山特产

更新时间: 2021-01-27 17:49:16

1、东坡豆腐肘:东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食,选用豆腐,菇、鸡蛋为主要原料,所制作出来的豆腐肘酷似猪肘,咸鲜清香。

2、棒棒鸡:棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工序十分精细,选用优质良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用,吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

3、石磨豆花:石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆花豆香四溢,豆味浓感绵软爽嫩。

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