1、枸杞子泡水什么时候喝都行，就是当做茶叶一样代茶饮就可以，这是甘淡的药，并没有毒，枸杞子本身就是药食两用的，枸杞子的鲜果是可以当水果来吃的。晒成干之后泡水喝，白天、晚上都可以，枸杞并没有兴奋神经的作用，因此不会造成失眠，晚上喝也挺好的。

2、枸杞有滋补肝肾之阴的作用，同时枸杞子可以明目。另外枸杞子别看泡出来的水微微甜，但是不升血糖，对糖尿病有一定作用，反而可以降血糖。