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猕猴桃催熟一般需要几天

更新时间: 2021-04-07 00:29:32

1、猕猴桃催熟一般1至10天均有可能,视具体情况来决定。一般树上熟的程度越高,催熟时间也就越短。猕猴桃所处环境的温度越高,越容易催熟,温度低则催熟速度慢。猕猴桃的水分含量也会影响催熟速度,如果还没熟的猕猴桃经常长时间的通风,水分流失了不少,则比较难催熟。

2、加快猕猴桃催熟速度的方法:

(1)用牙签。将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,再装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。

(2)用熟水果催熟。已成熟的苹果、香蕉、梨等能够释放乙烯气体的水果,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。

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