1、首先我们要准备好材料，鱼块洗好加入油盐和蚝油腌15分钟，把咸菜盛入碟中。

2、然后我们加入腌制好的鱼块，再加入姜丝，再加入洋葱，最后铺上紫苏，放入蒸锅内蒸。

3、约8分钟，蒸好以后拿出就可以食用，洋葱有很多营养价值，比如可以长个子，可以预防感冒。