1、把红枣放进锅选用低火炒10分钟上下，待红枣的表皮色调慢慢变深就可以，随后倒出放进盘子中，等凉透后备用，有多的能用密封性的器皿先安起來之后预留；

2、把凉透的红枣，再加以前清洗的枸杞子一齐放进茶具里；

3、再添加适量的老冰糖，随后添加开水，老冰糖的份量可依据自身的口感来放；

4、盖上茶壶盖子，约5分鐘上下闷出味儿后就可以倒出去喝。