1、适宜人群：一般人群均可食用，八宝粥具有很好的滋补作用，适合体质虚弱者食用。

2、禁忌人群：八宝粥成分比较复杂，糖分含量较高，建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃。

3、八宝粥中质软香甜，清香诱人，其中一般会有粳米、红枣、薏米、扁豆等食材，具有调理脾胃的作用，可以帮助修复受损的胃粘膜，提高肠胃的消化能力，能在一定程度上帮助改善人体脾胃不和与消化不良等症状。