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酱焖嘎牙鱼怎么做

更新时间: 2020-10-22 00:00:00

酱焖嘎牙鱼的原料噶牙鱼一条,香其酱少许,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,辣椒适量,水水适量,香菜适量。

做法1.葱,姜,蒜,辣椒,切好备料。

2、将香其酱倒入碗中,放少量水。

3、将噶牙鱼洗净。

4、热锅,倒入少许油,倒入葱姜蒜辣椒炒香。

5、在锅中倒入香其酱和料酒。

6、放入噶牙鱼,添加适量水,小火慢炖30分钟左右。

7、快出锅时放入香菜,盛入盘中即可。

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