1、按照不同的人送的月饼也应该不一样，老人家的牙齿不好，可以送五仁月饼，酥爽可口，不会把牙齿给粘到，当然了，如果是已经没有牙齿的老人家，送莲蓉月饼比较好，不用牙齿也能吃。

2、按产地分的有：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等。

3、就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。

4、从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。