海英菜的功效与作用禁忌
1、碱蓬(海英菜)能清热解毒,还能降血压、降血脂,特别是还具有减肥的功效,还是治疗肝炎的主要中药,可以降低胆固醇、血脂,对高血压、糖尿病均有很好的疗效。
2、食用禁忌。
(1)海英菜属于寒凉性的食物,不能食用过多,食用过量的话会引起腹泻等身体不适的症状,而且还会加重肠胃的负担,不利于人体的健康。
(2)尽管海英菜的食用人群非常广泛,但是还是有些人是不能食用海英菜的,因为海英菜属于比较寒凉的食物,体质寒凉、脾胃虚寒、对海英菜过敏的人群不宜食用,不然会使病情加重。
(3)食用干的海英菜必须要泡满3个小时以后再食用,这样有利于把干海英菜里的微生物或者病毒细菌除去,以免食物中毒。