1、韭菜籽泡水喝，无论是生的籽还是炒熟的，功效相同。

2、不用加油，炒锅上火，烤干，放入韭菜籽，用小火慢慢炒至韭菜籽发黄即可，韭菜籽为干燥成熟的种子，适当食用可调节人体肝肾缺乏。

3、在秋季果实成熟时，采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质，生用或盐水饮用，其为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。

4、用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗，需要注意的是，阴虚火旺者忌服。