1、以前最早的方便面是方形的，后来有款品牌方便面打出的广告是“加量不加价”，那面饼加量后变成了圆形。在加量的基础上，把面饼做成圆形确实更合理些。

2、后来，很多品牌方便面的面饼慢慢的都变成了圆形，不管量加了还是没加。人们很少注意包装袋上标注的面饼净重量，但都做成了圆形，还是挺容易让人们误解圆形的比方形的净重量要多一点。

3、面饼变成了圆形倒是蛮适合平常的生活习惯，因为用来泡面的碗大多为圆形。若是碗稍小一点，放方形的方便面就需要掰碎，那样产生的碎面多，吃起来稍稍会有些不方便。

4、方形的方便面在装袋或是运输过程时，边角容易被磕掉，产生碎面，虽不影响食用，但给消费者的感觉还是很不好。而圆形的面饼则要好很多，触碰到任何一个地方，受到的力都会被均匀分散到面饼的其他部位，更牢固些，同时也更好运输。