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发酵粉蒸馒头的方法

更新时间: 2021-04-02 19:40:14

1、在面粉中加入全麦面粉和泡打粉,搅拌均匀。

2、发酵粉倒入温水中搅拌均匀。

3、发酵水加入到面粉里,边加边搅拌至没有干面粉。

4、用手揉成面团,用保鲜膜封口进行发酵。

5、把面团揉成表面光滑的长条。

6、切成同等大小的小条,揉成馒头的形状。

7、入锅蒸20分钟即可。

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