1、放入内胆，接通电源。

2、须把插头插进有安全接地装置的电源插座。

3、把旋钮开关旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。

4、注入额定容积80%的水量，电压为AC220,室温为28度,以上参数仅供参考，用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故。

5、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅。

6、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。