1、准备材料：通心粉150克、肉末少许、西红柿1个、番茄酱4勺、芝士60克、黑胡椒1勺、黄油20克、洋葱1个、盐一勺、糖一勺。

2、通心粉加一勺盐加水烧10分钟，可以把西红柿洗干净放进去烧一会，方便去皮。

3、肉末先用一点盐和黑胡椒腌制，黄油下锅炒至变色，加洋葱。

4、继续炒至闻到洋葱香味，加番茄（事先去皮切碎）。

5、加番茄酱4勺，加盐一小勺，不喜欢酸的可以加糖一勺。加水煮20分钟。

6、碗里放芝士碎一层，放上通心粉，再加一层芝士碎（也可以不加）。

7、铺上烧好的肉酱，加一层芝士碎放入微波炉加热1分半，就可以享用啦。