1、食材：生姜10g、红糖30g、大蒜适量。

2、材料备好（姜去皮洗净）。

3、姜切丝放入小锅。

4、加一大碗水，开火。

5、炖开后，加入红糖，用勺子拌匀，大火煮2分钟。

6、蒜去皮拍碎。

7、加入大蒜，大火再煮3分钟即可。