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被称为酿酒行业的祖师是谁

更新时间: 2021-05-29 08:35:32

1、杜康被称为酿酒行业的祖师。

2、杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”

3、因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。

4、杜康的儿子黑塔发明了醋。

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