1、如果能保持干燥的话一般式半年到一年的时间。 蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

2、蛋白粉开封后尽量在一个月之内吃完，保存得当的话，在它的保质期内都是可以喝的。 蛋白粉由于含有的蛋白质含量高，是细菌滋生的温床，如果受潮的话，很容易引起变质，变质的蛋白粉不仅没有补充营养的效果还会影响身体健康，建议开封后的蛋白粉根据使用说明服用完。