凉拌黄瓜，黄瓜切成片后放点盐稍微腌一下，再用凉开水捞一下，沥干水，然后加上醋，拌匀了，我喜欢再在里面加点糖，酸酸甜甜的还开胃。

黄瓜汁，把黄瓜洗净榨成汁直接喝，如果不喜欢喝原味的黄瓜汁，可以加点糖或是加点蜂蜜调一下。

黄瓜烧豆腐，黄瓜和豆腐搭配在一起吃，清热解毒利尿，还养肺平胃，非常适合想减肥的MM吃。