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虫草花养生汤步骤

更新时间: 2021-05-26 14:30:54

1、材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。

2、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。

3、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。

4、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。

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