马鞭草的功效与作用及禁忌和食用方法
1、清热解毒
马鞭草有清热解毒的功效,可用于外感发热、湿热黄疸、水肿、痢疾、疟疾、白喉等症,还能去脓毒,洗痔疮毒。用马鞭草捣汁五合,加酒二合,分二次服,可治疟疾寒热。《别录》:主下部匿疮。
2、利水消肿
马鞭草有利水消肿的功效,对于湿热黄疸、水肿、淋病有很好的疗效。《现代实用中药》:根用于赤白痢疾,慢性疟疾,水肿,膨胀等。并有泻下作用。
3、活血散瘀
马鞭草有活血散瘀的功效,可用于治疗经闭、症瘕、妇人血气肚胀、月经不调等症,鲜草捣碎敷患处,还能治跌打损伤。《本草拾遗》:主症癖血瘕,久疟,破血。作煎如糖,酒服。《日华子本草》:通月经,治妇人血气肚胀,月候不匀。
4、食用方法:材料:生姜末10克,新鲜猪肝100克,鲜马鞭草60克,味精,葱,大蒜,盐适量。做法:马鞭草洗净后切碎,猪肝洗净也切片,将二者一起放入瓷盆里,加盐、生姜末等其它调味品,隔水蒸熟即可。