1、咳嗽痰多：从中医的角度上来看，陈皮性味苦、辛，温，归经归肺、脾经，具有理气化痰功效；葛根性味甘、辛、凉，归经归脾、胃经，具有生津的功效，所以陈皮和葛根泡水喝可以缓解因为咳嗽而引起的痰多，同时还能缓解口渴的症状。

2、理气、食欲不振：陈皮良好的理气作用，对于一些胸脘胀满、气滞等症状的人群有很好的缓解作用，同时对于因为脾胃功能下降而导致的食欲不振、气滞有很好的疗效，加上葛根一起泡水喝，是一种比较好的日常饮品，但是需要注意的陈皮和葛根的比例。

3、感冒：感冒在中医里认为是人体正气被邪气阻遏在体表的结果，而葛根具有良好的解表退热功效，可以帮助体内寒气发散，从而起到缓解感冒症状，加上陈皮具有理气健脾的功效，可以起到辅助感冒恢复的功效，所以葛根陈皮泡水可以起到一定缓解感冒的功效。