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胡萝卜怎么切丁

更新时间: 2021-03-30 17:00:07

1、去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。

2、切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。

3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。

4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。

5、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。

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