1、茉莉花茶茶性温和，体温偏低者、消化不好的人、精神欠佳者适合饮用茉莉花茶，饮用茉莉花茶可促进消化，提神醒脑，另外茉莉花茶也适合心情较差郁闷者、电脑工作者、皮肤干燥者，饮用可补充身体水分，缓解疲乏与眼部干涩。

2、茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。