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桑拿豆腐的做法

更新时间: 2021-05-21 12:50:48

1、把豆腐倒扣在盆里,切成小块,榨菜切成末。

2、鸡蛋打散加入温水,温水放盐,鸡蛋与温水比例为一比一。

3、过滤蛋液,蛋液到入豆腐盆中。

4、开水锅中小火蒸十分钟。

5、热锅中放入蒜泥和肉末,翻炒出香味后加入榨菜末。

6、放香油和酱油翻炒均匀,铺在蒸好的豆腐上即可。

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