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鸡有几个爪子

更新时间: 2021-03-29 18:23:12

1、正常的鸡都是两个爪子。普通的鸡每个爪子有四个脚趾头前面三个大的后面一个小的;乌鸡的每个爪子有五个脚趾,前面四个大的后面一个小的。

2、选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。

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